카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
아시마엔은 군마현 북부에 위치한 카페입니다. 카레, 파스타, 오므라이스와 같은 카페의 정통 요리가 대만족의 양으로 제공됩니다. 특히 카츠카레와 볶음밥의 대량은 다른 가게를 능가하는 놀라운 크기입니다. 모든 요리는 옛날의 맛을 그대로 간직하고 있어, 방문할 때마다 마음이 따뜻해지는 시간을 즐길 수 있습니다.
스미카리빙 선데이 카페는 토네가와 상류의 조용한 환경에 위치한 힐링 공간입니다. 매장 내부는 큰 창문을 통해 보이는 아름다운 풍경과 아늑한 따뜻함이 매력적이며, 특히 겨울의 눈 풍경이 정서가 가득합니다. 방문할 때마다 포근한 인테리어와 아늑한 분위기 속에서 보내는 시간이 일상의 소란을 잊게 해줍니다. 자연과 조화를 이루는 고요함 속에서 편안한 시간을 제공하는 카페입니다.
RUINS 미나카미는 온천지에 위치한 빈티지 감이 물씬 나는 멋진 바입니다. 오너가 직접 손수 꾸민 아름다운 인테리어의 매장에서는 정성껏 만든 칵테일을 즐길 수 있습니다. 다양한 위스키, 모히토, 샴페인 베이스의 칵테일 등 모두 정성스럽게 만들어져 있어 맛에 놀라실 것입니다. 이 가게는 수상의 여행 중 꼭 방문하고 싶은 장소입니다.
커피가 향기롭고, 라떼도 부드러워서 매우 마음에 듭니다. 강가에 위치해 경치가 좋고, 테라스 좌석은 매우 편안합니다. 개와 함께 시간을 보낼 수 있는 구역이 있어 산책 중에 들르기 딱 좋습니다. 원두는 고집스러운 블렌드로, 넉넉한 사이즈의 컵에 제공되는 것이 기쁩니다. 음식도 준비되어 있고, 피쉬 앤 칩스가 특히 인상에 남았습니다. 직원들은 친절하고 센스도 좋으며, 복합 시설의 한쪽에 있는 차분한 공간에서 여유롭게 쉴 수 있습니다.
자연에 둘러싸인 위치에서 화려한 그릴 요리와 아메리칸 스타일의 간식을 마음껏 즐길 수 있는 카페입니다. 고기의 조리는 절묘하고 부드러우며, 매콤한 소시지와 다채로운 채소가 더해져 만족감을 줍니다. 해외 사이즈의 포션은 나누어 먹기에도 적합하며, 남은 음식은 가져갈 수 있는 배려도 기쁩니다. 강물의 졸졸 흐르는 소리를 들으며 차가운 맥주를 한 손에 들고 보내는 시간은 액티비티 전후의 에너지를 충전하기에 최적입니다.