카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
가든 카페 이오에서는, 펼쳐진 꽃들에 둘러싸인 아름다운 정원에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 로그하우스 스타일의 작은 매장이 아늑한 분위기를 자아내며, 따뜻한 환대가 방문객들을 맞이합니다. 야마가라와 같은 작은 새들이 찾아오는 정원의 경관을 바라보며, 얇고 바삭한 피자와 커피를 즐길 수 있어 많은 분들에게 리프레시할 수 있는 시간을 제공합니다.
