카페 다스티아츠의 독서모임📖
과제 도서는
포터의 경쟁전략론
너무 어려웠어요💦💦💦💦 경쟁에서 앞서 나가려면
다른 사람과 같은 일을 얼마나 잘 하느냐가
가 아니라
어떻게 남들과 다른 것을 하느냐가 아니라
그리고
트레이드오프를 생각할 때는
'무엇을 할 것인가'
가 아니라
"무엇을 하지 않을 것인가"
로 생각한다
라는 것 같네요😅
고마워요!
미도리이에서 30년 동안 지역 주민들에게 사랑받아온 양식집, 미도리이 식당 오렌지 하우스는 부드럽고 육즙이 가득한 수제 햄버그가 자랑입니다. 품격 있는 셰프가 정성껏 만든 요리는 모두 일품이며, 다양한 메뉴가 준비되어 있어 여러 고객의 취향에 맞출 수 있습니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 낮과 밤 모두 방문할 가치가 있습니다. 처음 방문하는 분들도 편안하게 즐길 수 있는 따뜻한 양식 경험을 제공합니다.
조용한 주택가에 위치한 예약제로 운영되는 가게로, 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 수프는 부드러운 맛이 나고, 빵에는 고소한 아몬드 풍미의 버터가 잘 어울립니다. 흑모와규 스테이크는 조리가 절묘하고, 마무리의 은은한 훈연 향이 일품입니다. 구운 채소도 풍부하게 제공되며, 배추와 청경채, 무의 단맛이 확실히 느껴집니다. 함박스테이크는 흑모와규와 지역산 돼지고기의 맛이 가득 차 있으며, 치즈와 꼬리의 데미글라스 소스가 환상적인 조화를 이룹니다. 식사 후에는 연유 아이스크림, 홍차 젤리, 커피와 함께 제공된 흑설탕 콩가루의 구운 과자까지 즐길 수 있었습니다.
본격 인도 요리 스파이스 매직은, 따뜻한 환대의 페어로 방문객들을 매료시킵니다. 여기에서는 난 외에도 차파티와 푸리를 선택할 수 있는 독특한 스타일이 특징이며, 각 카레는 향기로운 향신료로 절묘하게 조화되어 있습니다. 셰프는 펀자브 지역에서의 경험을 살려 항상 새로운 맛을 제공합니다. 북인도의 풍미 가득한 카레와 함께 방문할 때마다 새로운 발견이 기다리고 있습니다.
타이완 요리 복룡은 풍성한 양과 다양한 메뉴가 자랑인 레스토랑입니다. 고객의 요구에 맞춘 조합을 즐길 수 있도록 되어 있으며, 맛의 다양성도 충실합니다. 중국어가 오가는 활기찬 주방과 정성 어린 서비스가 편안하며, 요리 제공 속도도 뛰어납니다. 꼭 본고장의 타이완 맛을 즐겨보세요.
미토무야는 세련된 카페의 분위기가 감도는 매력적인 커리 전문점입니다. 내부는 나무 결이 아름다운 인테리어로 꾸며져 있어 여성들에게도 인기가 많습니다. 여기에서는 매달 바뀌는 스페셜 커리와 정통 카르다몸 치킨 커리의 조합 커리가 특히 유명하며, 다양한 재료와 향신료의 조화가 즐길 수 있습니다. 매운맛 조절도 가능하며, 부드러운 맛이 특징입니다.
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