멕시코 요리이란?: 멕시코 요리는 토르티야를 중심으로 다양한 칠리와 향신료가 재료의 풍미를 살리는 것이 특징이다. 타코, 엔칠라다, 케사디야가 흔히 떠오르며, 고기·생선·콩·채소를 여러 종류의 살사와 라임, 고수로 곁들여 즐긴다. 직화로 굽고, 천천히 삶거나 훈연하는 방식이 자주 쓰이며, 몰레나 포솔레 같은 전통적 한 그릇도 찾아볼 수 있다. 손에 들고 나눠 먹기 좋은 구성이 많아 활기 있는 식사 경험을 만든다.
아카풀코는 히로시마의 명물 멕시칸 레스토랑입니다. 멕시코 본토의 맛을 즐길 수 있는 요리가 준비되어 있으며, 매운맛을 조절하면서 부드러운 풍미를 즐길 수 있습니다. 독특한 프로레슬링 관련 장식이施된 내부는 이벤트와 라이브가 열리는 활기찬 분위기입니다. 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있을 것입니다.