히로시마역 직결 건물에 위치하며, 본고장 하카타의 맛을 그대로 전달하는 된장으로 만든 모츠나베가 대표 요리입니다. 진한 된장 국물과 쫄깃한 모츠가 어우러진 깊은 맛의 한 그릇은 마무리까지 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 초무침과 튀김 등 큐슈의 술안주도 다양하게 준비되어 있어 폭넓은 세대가 만족할 수 있는 라인업입니다. 정성 어린 서비스와 따뜻한 일본식 공간에서 가족이나 친구와의 식사에 최적의 장소입니다.
히로시마 역 남쪽 출구에 위치한 철판구이 레스토랑입니다. 지역 식재료를 활용한 요리가 자랑이며, 특히 A5 와규를 사용한 메뉴가 인기가 많습니다. 고급스러운 공간에서 특별한 시간을 보내실 수 있습니다. 히로시마의 지역 술도 풍부하게 갖추고 있으며, 지역 생산 지역 소비를 중요시하고 있습니다.
히로시마 시 중심부에 위치한 두부 요리 전문점으로, 일본의 멋을 느낄 수 있는 공간에서 두부 요리를 즐길 수 있습니다. 실크처럼 부드러운 유바와 홋카이도산 대두로 만든 자사 제작 두부가 특징입니다. 흑모 와규의 용암 구이와 계절감을 느낄 수 있는 가이세키 요리도 제공하여 방문하는 이들에게 특별한 시간을 선사합니다.
일본요리 산비에서는 세토내의 신선한 해산물과 히로시마현산의 산의 재료를 사용한 계절 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 건축 디자이너가 손수 디자인한 와 모던한 공간에서, 화려한 플레이팅과 세심한 손길이 빛나는 요리를 만끽할 수 있습니다. 요리장이 추천하는 명주도 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 세심한 배려와 함께 훌륭한 식 경험을 제공합니다.
히로시마시 중구에 위치한 시마라보는 "우리 집의 환대"를 컨셉으로 한 숨겨진 프렌치 레스토랑입니다. 오너 셰프인 시마무라는 명 셰프 미쿠니 키요미의 에스프리(정신)를 계승하여, 지역 히로시마의 유기농 채소를 활용한 극상의 요리를 제공합니다. 매장 내부는 낮에는 넓은 하늘을, 밤에는 아름다운 야경을 즐길 수 있는 개방감 있는 공간이 펼쳐져 있으며, 편안한 서비스가 특별한 순간을 연출합니다.
히로시마의 제철 채소와 엄선된 명주를 즐길 수 있는 일본식 레스토랑은, 편안한 일본식 공간에서 해산물 요리를 만끽할 수 있습니다. 굴과 아나고 등 히로시마를 대표하는 식재료를 사용하며, 숙련된 직원이 안내하는 메뉴는 모두 일품입니다. 화기애애한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 가족이나 친구들과의 모임에도 최적입니다. 히로시마 역에서 조금 걸어야 하지만, 그만한 가치가 있는 명점입니다.
히로시마역 근처에 위치한 닉 스톡 히로시마역앞점은 세련된 카페와 바의 분위기가 조화를 이루는 매력적인 공간입니다. 특히 육즙이 가득한 햄버거가 유명하며, 정성껏 만든 데미글라스 소스가 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 신선한 샐러드와 쫄깃한 식감의 햄버거도 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 육류 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
기분 좋게 들어갈 수 있는 분위기로, 누구나 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 회는 문어와 구운 도미, 아지가 매우 맛있었습니다. 닭꼬치는 구워진 정도가 절묘하고, 하츠모토는 육즙이 가득해 참을 수 없는 맛입니다. 가지 덴가쿠는 된장 맛이 딱 적당하여, 저도 모르게 리필하고 싶어집니다. 술의 종류가 다양하고, 크래프트 진의 세토우치(레몬)도 즐길 수 있어 기쁩니다. 직원들의 따뜻한 응대와 카프의 전시를 바라보며 마실 수 있는 분위기가 편안합니다.
에비스 바 에키시티 히로시마점은 히로시마 역 앞의 편리한 위치에 있는 에비스 맥주 전문점으로, 계절마다의 히로시마 식재료와 함께 최고의 조합을 즐길 수 있습니다. 밝고 차분한 인테리어의 매장에서는 6종의 에비스 맥주를 시음할 수 있어, 맥주 애호가들에게는 잊지 못할 경험이 기다리고 있습니다. 맥주 비교 시음과 과일 맛 옵션도 준비되어 있어, 편안하게 들르기 좋은 분위기가 매력입니다. 다시 방문하고 싶어지는 따뜻한 가게입니다.
SUZU CAFE 히로시마는 히로시마 역 신칸센 출구에서 도보로 단 1분 거리에 위치한 편리한 카페입니다. 넓은 매장에는 앤티크 소파가 배치되어 있어 아늑한 공간을 제공합니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 수제 요리와 디저트가 자랑입니다. 방문하는 이들에게 멋진 시간을 제공합니다.
에키니시에 위치한 블루띠 에 보니는 수제 파스타의 맛으로 인기를 끌고 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 매장 내에서는 다양한 종류의 풍부한 소스와 수제 파스타를 즐길 수 있으며, 각 요리는 독특한 풍미를 강조합니다. 특히, 토마토보다 고기의 감칠맛을 강조한 미트 소스 파스타는 방문객들을 매료시킵니다. 그 외에도 하나하나 정성스럽게 만들어진 요리는 먹는 이에게 만족감을 주는 일품입니다.
여행바르&다이닝 아토리에서는 세계 30개국에서 모은 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다. 셰프 자랑의 고기 요리는 저온에서 구워지며, 특히 스테이크가 일품입니다. 따뜻한 분위기의 내부는 누구와도 쉽게 친해질 수 있는 매력이 있어, 혼자서도 친구와 함께라도 편하게 방문할 수 있습니다. 히로시마 역에서 도보로 단 3분 거리에 위치해 있으며, 절품의 고기와 맥주 여행을 즐길 수 있는 양식 이자카야입니다.
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