카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
히로시마역 근처에 위치한 닉 스톡 히로시마역앞점은 세련된 카페와 바의 분위기가 조화를 이루는 매력적인 공간입니다. 특히 육즙이 가득한 햄버거가 유명하며, 정성껏 만든 데미글라스 소스가 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 신선한 샐러드와 쫄깃한 식감의 햄버거도 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 육류 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
샤모니 몽블랑 본점은 쇼와 시대의 향기가 물씬 나는 넓은 카페로, 여유롭게 쉴 수 있는 공간입니다. 창립 이후로 지역 주민들에게 사랑받아온 이유는 아늑한 분위기와 다양한 메뉴에 있습니다. 푸딩 아라모드나 커피와 같은 정통 메뉴는 모두 높은 평가를 받고 있으며, 풍부하고 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 방문할 때마다 어딘가 그리움을 느끼게 하는, 그런 특별한 시간을 제공합니다.
히로시마 시 중심에 위치한 릴레이포인트 616은 낮에는 카페, 밤에는 바로 많은 사람들에게 사랑받는 가게입니다. 콘크리트 벽이 독특한 디자인을 연출하여 방문객들을 매료시킵니다. 특히 인기 있는 바스크 치즈케이크는 그 진한 맛과 적당한 단맛으로 커피나 술과 절묘하게 조화를 이룹니다. 비밀 메뉴인 토스트도 일품으로, 재방문을 유도하는 매력이 있습니다.
히로시마 전철 '단바라 1초메' 정류소에서 바로 위치한 MAUNAKEA는 서핑하는 버거 간판이 눈에 띄는 하와이안 레스토랑입니다. 관엽식물과 짚 파라솔이 늘어선 내부에서는 직경 약 14cm의 번에 두툼한 패티와 그릴 파인애플을 쌓은 명물 '마우나케아 버거'를 비롯해 모치코 치킨, 가벼운 팬케이크 등 남국의 맛을 즐길 수 있습니다. 푸짐함은 물론 재료의 품질에도 신경을 쓰며, 세심한 서비스로 편안한 시간을 제공합니다.
가게 안은 조명이 절묘하게 조절되어 있어 매우 아늑합니다. 카운터와 테이블 자리가 있어 특별한 순간에도 잘 어울립니다. 처음 나오는 바게트는 고소하고, 적포도주로 조리한 소고기와 함께하면 멈출 수 없는 맛이었습니다. 바나나 껍질에 싸서 구운 명물도 향이 좋고, 새우와 조개의 맛을 즐길 수 있습니다. 껍질째 튀긴 감자와 얇게 썬 소고기 전채, 피자도 만족도가 높습니다. 디저트도 다양하게 준비되어 있어, 브륄레와 타르트로 식사 후까지 천천히 즐길 수 있습니다.
카페부 W는 쇼와 시대의 분위기를 느낄 수 있는 특별한 카페입니다. 공사 업체 안에 위치하고 있지만, 인테리어는 매우 아름답고, 향수 어린 음악과 스테레오 시스템이 흐르는 가운데, 인형과 책에 둘러싸인 편안한 공간을 제공합니다. 버터 케이크와 빙수 같은 디저트는 물론, 특제 카페라떼도 유명합니다. 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소로 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다.
히로시마 역 근처, 사루코가와를 따라 위치한 '43'는 개방감 있는 테라스와 스타일리시한 공간이 매력인 카페 레스토랑입니다. 샐러드, 빵, 음료를 자유롭게 즐길 수 있는 뷔페 형식과 계절 생선의 소테, 수제 파스타, 갓 만든 샌드위치 등 다양한 메뉴가 호평을 받고 있습니다. 반려동물 동반도 환영하며, 강의 경치를 감상하며 여유롭게 시간을 보낼 수 있고, 직원의 따뜻한 서비스로 대화도 즐겁게 나눌 수 있어 인기가 좋습니다.
카페 에스타시온 히로시마는 히로시마 역 신칸센 개찰구 내에 위치한 넓고 세련된 카페입니다. 실내는 완전히 금연되어 편안한 환경이 유지됩니다. 세토나이 산 신선한 식재료를 사용한 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 히로시마 레몬을 사용한 음료가 여행의 피로를 풀어줍니다. 신칸센을 기다리는 시간에 여유로운 시간을 보내기에 최적의 가게입니다.
긴산 베이스는 사랑하는 반려견과 함께 여유로운 시간을 즐길 수 있는 카페입니다. 따뜻한 서비스와 함께, 정성껏 준비된 요리가 제공되며, 카츠 샌드위치와 스테이크 등의 메뉴가 특히 호평을 받고 있습니다. 실내외에 마련된 자리에서 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다.
히로시마 역과 직결된 편리한 쇼핑 지역에 위치한 '파초'는 이탈리안과 프렌치를 기반으로 한 절품의 육류 요리를 즐길 수 있는 그릴 레스토랑입니다. 아늑하고 캐주얼한 분위기의 매장에서 폭넓은 메뉴를 즐길 수 있으며, 스테이크의 풍미 가득한 소스가 특히 유명합니다. 정성 어린 서비스와 함께 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 장소로 방문할 가치가 있습니다.