카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 마이크앤샤리는 일본의 정취가 느껴지는 외관에 영국의 요소를 접목한 독특한 가게입니다. 지역의 신선한 재료를 사용한 메뉴는 모두 일품이며, 특히 파스타와 코티지 파이가 인기를 끌고 있습니다. 따뜻한 분위기의 실내에서 홍차와 수제 디저트를 즐길 수 있습니다. 또한, 방문할 때마다 마음이 따뜻해지는 순간을 제공합니다.
