카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
구시의 야마토 박물관 바로 옆에 위치한 시사이드 카페, '비콘'. 항구를 바라보며 해군 카레를 맛보고, 갓 튀긴 굴 튀김 등 지역의 제철 식재료도 즐길 수 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 바다를 오가는 배를 보며 잊지 못할 순간을 만끽해 보세요. 관광 중 잠시 들르기에도 최적의 세련된 인스타그램 스팟으로도 인기 있는 가게입니다.
리플레이 모토 서비스는 구시 기유라에 위치한 빈티지 바이크 샵에 함께 있는 세련된 카페입니다. 오래된 공장을 리뉴얼한 스타일리시한 공간이 어른들의 아지트로 인기를 끌고 있습니다. 음식과 음료는 종류가 적지만, 모두 고급스러워 어른의 맛을 즐길 수 있습니다. 빈티지 바이크에 관심이 없어도, 독특한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
쇼와의 좋은 시절을 떠올리게 하는 구시 서쪽에 위치한 '치세'는 전통적인 외관과 함께 옛날의 카페 경험을 제공합니다. 내부는 넓고 편안한 공간으로 휴식을 취할 수 있습니다. 질 높은 요리를 즐길 수 있는 것은 물론, 정성스럽게 준비된 재료가 특징입니다. 다양한 메뉴와 함께 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 따뜻한 시간을 즐기시기 바랍니다.