카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
슬로우 커피는 현대적이고 밝은 인테리어가 특징인 카페로, 누구나 편안하게 쉴 수 있는 공간을 제공합니다. 매장은 넓고, 기분 좋은 BGM과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 핫샌드위치와 커피가 특히 추천되며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다. 혼자서도 그룹으로도 편하게 들를 수 있는 히로시마시 니시구의 숨겨진 카페입니다.
르 샹크는 JR 요코가와 역에서 도보로 몇 분 거리에 있는 꽃집 안에 위치한 카페입니다. 가게 내부는 계절의 꽃들로 장식되어 있어 마치 프랑스에 있는 것 같은 분위기를 자아냅니다. 특히 맛있는 프렌치 토스트와 파르페가 제공되며, 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 카페오레나 프린 같은 디저트도 일품이며, 다시 방문하고 싶은 가게입니다.