카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
동물성 식재료를 사용하지 않는 요리를 즐길 수 있습니다. 주마다 바뀌는 점심은 종류가 많고, 채소가 아삭아삭하여 만족감이 있습니다. 오카라 곤약 햄버거는 맛이 확실하게 느껴져 인상에 남았습니다. 유기농 옥수수 수프와 풍성한 샐러드, 맛있는 드레싱도 매우 맛있습니다. 대두 고기를 사용한 튀김 덮밥에 아보카도가 잘 어울려 먹는 재미가 있습니다. 혼자서도 편하게 들어가기 좋고, 차가 있으면 가기 쉽습니다.
반가드는 쇼와 시대부터 이어져 온 히로시마시 아사미나 구의 노스탤지ック한 카페입니다. 하얀 목조 벽과 리조트풍의 외관이 특징이며, 매장 안에는 커피 원두의 기분 좋은 향기가 가득합니다. 특히 진하고 산미가 적은 커피는 많은 이들에게 사랑받는 일품입니다. 차분한 분위기 속에서 커피를 중심으로 한 따뜻한 시간을 제공합니다.
오노미치 로맨 커피 서풍신도점은 나무 결이 돋보이는 세련된 인테리어와 넓은 공간에서 편안한 시간을 제공합니다. 특히, 자가 제작한 독특한 사이폰 커피 한 잔은 기분 좋은 향과 함께 특별한 경험을 선사합니다. 아침부터 즐길 수 있는 메뉴도 다양하여 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있습니다. 본점의 향수 어린 분위기도 느낄 수 있어, 오래된 가게만의 안심감이 감돕니다.
커피 창고인 카쿠라 히로시마 누마타점은 아름다운 일본 정원을 바라볼 수 있는 일본식 모던 카페입니다. 다양한 커피 종류와 수제 간식이 인기이며, 특히 부드러운 와플과 계절 아이스크림의 조합이 일품입니다. 매장 내에서는 일본 과자와 함께 즐길 수 있는 특별한 커피 세트도 매력 중 하나입니다. 편안한 분위기 속에서 비일상적인 시간을 보낼 수 있습니다.
옛집을 개조한 카페 리틀 티팟은 할머니 집에 돌아온 듯한 안락함을 느낄 수 있는 장소입니다. 내부는 레트로하고 귀여우며, 따뜻한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 지역의 신선한 채소를 풍부하게 사용한 메뉴는 모두 일품이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
카페 카와베노시키는 히로시마의 오타강의 아름다운 경치를 감상하며 건강한 식사를 할 수 있는 카페입니다. 내부는 자연을 느낄 수 있는 인테리어로 꾸며져 있어 방문하는 이들에게 힐링을 제공합니다. 계약 농가에서 공수한 신선한 채소를 사용한 요리는 모두 몸에 좋으며, 특히 현미를 사용한 정식이 인기가 많습니다. 잔잔한 강의 풍경을 바라보며 편안한 시간을 보낼 수 있는 멋진 장소입니다.
