카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
스즈란은 세련된 파스텔 색상의 건물로, 국도 375호선에 위치한 카페 레스토랑입니다. 흰색을 기본으로 한 내부는 천장에서 우아하게 회전하는 천장 팬이 편안한 공간을 연출하고 있습니다. 다양한 플레이트 런치와 파스타 런치는 비주얼과 맛 모두 만족스러운 내용입니다. 큰 창문을 통해 들어오는 밝은 빛과 함께 정원을 바라보며 여유로운 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.
