카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
타케하라의 역사적인 거리 속에 위치한 카페 아오는 창고를 개조한 독특한 분위기가 매력적입니다. 제공되는 요리는 다채롭고 영양 균형이 잘 잡혀 있으며, 특히 카레는 향신료가 적당히 들어가 있어 모두 수제의 맛이 부드럽습니다. 매장 내에는 서예 작품이 전시되어 있어 마음이 편안해지는 시간을 보낼 수 있습니다. 보존 지역의 관광 중간에 아늑한 분위기 속에서 식사나 차를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다.
히로하우스는 히로시마의 타케하라 역 앞에 위치한, 마음이 편안해지는 전통 카페입니다. 30년 이상 이어온 가게의 부부의 세심하고 따뜻한 서비스에 힐링을 느끼며, 갓 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 평화로운 시간을 보낼 수 있으며, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 손수 만든 맛과 인간미를 느낄 수 있는, 아늑한 시간을 제공하는 멋진 장소입니다.
