카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / Hokkaido, Ishikari, Atsutaku Shuppu, 256番地925, 일본 /
자연에 둘러싸인 힐링 카페 레스토랑
바람의 노래는 구 소학교 건물을 건강을 주제로 리노베이션한 쾌적한 공간의 카페 레스토랑입니다. 자연에 둘러싸인 위치에서 유기농 식재료를 활용한 맛있는 점심을 즐길 수 있습니다. 내부에서 바라보는 광활한 경치는 마음과 몸을 리프레시해 줄 것이 틀림없습니다. 도심의 소음에서 벗어나 조용한 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.
카페 / 2F Salmon & Trout Cuisine Aihara, Benten-cho Bangaichi, Ishikari City, Hokkaido, 일본 /
절경과 함께 편안하게 쉴 수 있는 카페 레스토랑
마우니 언덕은 자연이 풍부한 장소에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 카페 레스토랑입니다. 창가 자리에서는 일본해의 아름다운 경치를 감상할 수 있어, 방문할 때마다 마음이 치유됩니다. 정성스럽게 내린 커피와 홍차를 즐기고, 재료를 살린 케이크와 파스타를 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. 일상을 잊고 편안한 시간을 제공합니다.
카페 / 154-9, Betsukari, Atsuta-ku, Ishikari-shi, Hokkaido, 일본 /
멋진 전망과 따뜻한 시간을 제공하는 카페
라 캄파넬라는 삿포로 출신의 부부가 이시카리의 아름다운 바다를 바라보는 언덕 위에 세운 로그하우스 스타일의 카페입니다. 클래식 음악을 사랑하는 오너가 절경과 함께 편안한 시간을 제공합니다. 지역의 매력을 살린 수제 공간에서 방문하는 누구나 따뜻한 시간을 즐길 수 있습니다.
카페 / 117-364 Atsutaku Shuppu, Ishikari, Hokkaido 061-3441, 일본 /
고양이 좋아하는 사람들에게는 더할 나위 없는 힐링 공간
갤러리&카페 네코도라쿠는 고양이 카페의 범위를 넘어 마치 고양이의 집처럼 친근한 장소입니다. 매장 안에는 고양이 관련 상품이 풍부하게 장식되어 있으며, 방문하면 고양이들이 따뜻하게 맞아줍니다. 푸르른 창밖의 풍경과 함께 수제 디저트와 독특한 수프 카레를 즐길 수 있어, 마치 지브리 세계처럼 힐링과 최고의 순간을 보낼 수 있습니다. 고양이를 좋아하는 분들에게는 방문할 가치가 있는, 마음이 따뜻해지는 매력적인 카페입니다.
카페 / Hokkaido, Ishikari, Hanakawa Kita 3 Jo, 2 Chome−143 143番地, 일본 /
아늑한 숨겨진 카페
리센느는 주택을 개조한 아늑한 분위기 속에서 마음 따뜻한 식사를 즐길 수 있는 카페입니다. 내부는 친근하고, 방문하는 사람들에게 편안한 쉼터가 되고 있습니다. 특히 새우와 버섯 드리아는 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴로, 풍부한 향과 마늘밥이 절묘한 조화를 이룹니다. 느긋한 시간 속에서 편안하게 맛있는 요리를 즐길 수 있는, 일상의 소음에서 벗어난 특별한 순간을 느낄 수 있는 가게입니다.