카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
룸즈는 조용한 주택가에 숨어 있는 친구의 집에 방문한 듯한 편안한 카페입니다. 내부는 각각 다른 스타일의 방이 있으며, 특히 개인실이 있는 2층은 차분한 분위기로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 요리는 선택지가 적지만, 절묘한 토마토 리조또 스타일의 카레와 맛있는 자가제 디저트가 매력적입니다.
