와풍 창작 아오이는 세련된 일본식 요리의 매력을 만끽할 수 있는 곳입니다. 섬세한 회 모둠과 독창적인 튀김 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 주인의 정성 어린 요리에 대한 자세가 느껴져, 그 진정성이 요리 하나하나에 드러납니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 일본식 요리 팬들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.
호르몬 타케다는 신선한 아침에 잡은 호르몬을 제공하는 인기 있는 구이집입니다. 가게의 간은 방문하는 모든 손님에게 추천하고 싶은 절품으로 알려져 있습니다. 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다. 여러 번 다시 가고 싶어지는, 마음이 따뜻해지는 맛있는 호르몬 구이를 꼭 경험해 보세요.
소바 마타베에는 풍미가 가득한 100% 소바와 절품의 소바 국물을 즐길 수 있는 가게입니다. 검은 알갱이가 보이는 수제 소바는 목 넘김과 쫄깃함이 뛰어나며, 특히 소바 국물의 육수 향이 두드러지는 일품입니다. 차가운 소바와 따뜻한 소바는 각각의 특징을 살린 다른 두께의 면이 제공되어 신선한 만족감을 줍니다. 정성스럽게 만들어진 가키아게도 소바와 잘 어울리는 일품입니다.
카페 / 7-425-3 Minami-Yahaba, Yahaba Town, Shiwa District, Iwate Prefecture, Arco Shopping Mall, 일본 /
히로시마 오코노미야키와 남부 철주전자에서 끓인 백탕을 즐길 수 있는 카페
오자코는 히로시마 오코노미야키와 남부 철주전자에서 끓인 백탕을 즐길 수 있는 독특한 카페입니다. 가게 이름의 유래처럼, 차와 친근함을 담아 지어진 이곳에서는 마스터가 자랑하는 히로시마 오코노미야키를 제공합니다. 넓고 밝은 매장에서 차를 마시며 편안하게, 눈앞의 철판에서 구워지는 오코노미야키를 즐길 수 있습니다. 이와테 특유의 친근한 분위기와 본격적인 히로시마 풍미가 어우러진 매력적인 시간을 만끽해 보세요.
쁘띠 보뇌르는 카운터와 테이블이 있는 작은 비스트로로, 시와마치의 형제가 운영하는 가정적인 프렌치 레스토랑입니다. 자가 제작에こだわった 요리와 자원 자양 와인 시와를 즐길 수 있습니다. 편안하게 들를 수 있는 숨겨진 장소에서 작은 행복을 느낄 수 있는 시간을 제공합니다. 도쿄의 미슐랭 등재 호텔에서의 경험을 살린 오너의 프렌치를 만끽할 수 있습니다.
가이세키 / Dai 13 Chiwari-31-4 Minamiyahaba, Yahaba, Shiwa District, Iwate 028-3615, 일본 /
따뜻한 마음의 일본 요리를 즐길 수 있는 레스토랑
야하바 마을에 위치한 요리旬彩 후지요시는 일본풍의 정취가 감도는 차분한 분위기의 가게입니다. 주방장이 혼자서 운영하며, 정성을 담아 요리를 제공합니다. 점심 시간에는 수제 정식이 제공되며, 정성스럽게 완성된 요리에는 제철 재료가 풍부하게 사용됩니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 지역 손님들에게도 사랑받는 가게입니다.