지역 식재료를 활용한 요리가 차례로 나와서, 어느 것 하나 정성스러운 맛입니다. 산채를 중심으로 한 전채가 인상적이며, 재료의 조합이 즐겁습니다. 일본과 서양을 자연스럽게 엮은 코스라서, 마지막까지 지루하지 않게 즐길 수 있습니다. 육수가 향기로운 장어의 국물이나, 자가제 빵의 고소함이 특히 기억에 남았습니다. 나무의 온기가 느껴지는 공간에서, 좌석 수가 적어 여유롭게 보낼 수 있습니다. 주변의 녹음도 기분 좋고, 식사 후 산책까지 포함해 마음이 충족되었습니다.
레스토랑 긴슈코는 호숫가에 위치한 도로의 역에 있는, 지역 특산품을 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 절임 채소 뷔페와 지역 목장에서 생산된 진한 우유로 만든 소프트 아이스크림도 제공되어 다양한 메뉴가 고객을 즐겁게 합니다. 일본식 요리를 중심으로 한 메뉴 외에도 독창적인 카레와 라면도 있어 모든 세대의 고객이 만족할 수 있는 맛있는 식사 공간입니다. 아늑한 분위기 속에서 방문객들이 여유로운 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.