카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
와라쿠는 가가와현 미키마치에 위치한, 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 고택을 개조한 소바 카페입니다. 매장 내에는 음악이 흐르고, 차분한 공간에서 풍성한 소바 메뉴를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 특히, 고대 쌀을 사용한 쫄깃한 면과 바삭한 튀김이 유명하여 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 일본 가옥을 배경으로 멋진 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
가게의 주인아저씨들은 배려심이 대단하고, 매우 정중하고 친절했습니다.
가게는 옛 민가 헛간을 개조한 곳으로, 우리는 난로를 둘러싸고 식사를 했습니다.
다른 분들은 다다미방에 앉는 스타일이라 혹시라도 다리가 약해서 의자를 원한다면 일찍 예약하는 것이 좋을 것 같습니다.
식사는 평소에 먹을 수 없는 일식이라 그런지 몸에 좋은 음식인 것은 틀림없습니다.
무엇보다 식후 디저트인 보타모찌가 가장 맛있으니 기념품으로 꼭 사와야 할 것 같습니다!
차로 갈 때는 주차장이 없어 걸어서 바로 옆에 공원이 있어서 그곳에 주차를 했는데, 공원에는 등나무 꽃이 만개해 돌아가는 길에 잠시 공원을 산책하며 등나무를 즐길 수 있었습니다.
또 가고 싶은 가게입니다.
카페&바 리노는 바이커들의 휴식 공간으로 사랑받고 있는 카페 바입니다. 따뜻한 직원들이 매력적이며, 차분한 분위기 속에서 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 메뉴에 없는 한정 특별 요리와 디저트 세트가 호평을 받고 있어, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다. 바이크 여행 중 잠시 쉬고 싶은 분들에게 안성맞춤인 아늑한 공간입니다.
크루미는, 고집 있는 샌드위치를 즐길 수 있는 가게로, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있다는 평판이 있습니다. 모든 메뉴는 수제이며 정성스럽게 조리되어, 외관과 맛 모두 만족도가 매우 높은 것들로 구성되어 있습니다. 특히 샌드위치는 재료가 가득 들어 있어 볼륨이 만점이면서도 섬세한 맛이 특징입니다. 매장 내부는 아늑하여 편안한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.
굿네이버스 커피 릴랙싱 타카마츠 토가와점은 따뜻하고 세련된 분위기로 혼자서도 편안하게 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 두툼한 버터 토스트와 바삭한 감자튀김이 일품이며, 어딘가 그리운 맛이 절묘합니다. 커피는 포트로 제공되어 천천히 즐길 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다. 쇼핑센터 내에 위치해 있어 다양한 연령층의 고객에게 추천합니다.
레가로비즈는 80년 이상의 역사를 가진 곡물 창고를 대규모 리노베이션을 통해 새롭게 태어난 향수를 불러일으키는 갤러리 카페입니다. 레트로 감이 넘치는 매장에서는 자가 로스팅한 고급 커피와 함께 정성스럽게 조리된 식사를 즐길 수 있습니다. 앤티크 소품이 진열된 멋진 공간에서 특별한 시간을 보내세요. 영화 상영회도 열리며, 비일상적인 경험을 할 수 있는 것은 틀림없습니다.
As카눌레&는 심플하고 세련된 실내에서 한 입 사이즈의 카눌레가 보석처럼 나열된, 보기만 해도 마음이 뛰는 가게입니다. 아몬드나 피스타치오 등 다양한 플레이버의 카눌레가 준비되어 있으며, 각각이 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 특히 쓴맛과 달콤함의 밸런스가 일품이며, 아이스 커피와도 잘 어울립니다. 꼭 한 번 방문하여 그 매력을 만끽해보세요.
남쪽에서 가는 길을 갔는데, 조금 복잡해서 북쪽에서 가는 것이 더 쉬웠던 것 같습니다.
요리는 주간 런치로 고등어 김밥이었는데, 속의 고등어가 손을 좀 거쳐서 양념하고 튀긴 것이 들어있었습니다. 정말 맛있었습니다. 다른 작은 그릇도 소면 두유 탄탄면도 엄청 맛있었습니다. 예쁘고 귀여운 일본식 식기였습니다. 오랜만에 마음이 편안해졌습니다.