카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
신츠바키는 시세이도 파르러가 운영하는 참배 도로에 위치한 카페로, 방문한 사람들에게 일본식 디저트를 제공합니다. 일본식 파르페와 말차 소프트 아이스크림은 단맛이 적당하고 뒷맛이 깔끔하여 많은 관광객들에게 인기가 있습니다. 큰 유리창으로 밝은 빛이 들어오고, 아늑한 분위기로 지친 몸을 치유해 줍니다. 등산 중간에 들르기 좋은 세련되고 차분한 분위기의 카페입니다.
약 90년 된 헛간을 리노베이션한 숨겨진 카페로, 파티시에가 운영하는 디저트가 유명합니다. 여러 겹으로 쌓인 부드럽고 촉촉한 식감의 명물 밀크레프와 피스타치오 바스크 치즈케이크는 깊게 볶은 원두로 핸드드립한 향기로운 커피와 환상적인 조화를 이룹니다. 천장이 낮은 로프트 좌석과 그림책이 늘어선 공간 등 앤티크 스타일의 인테리어는 편안하게 쉴 수 있는 분위기를 제공합니다.
카페 모리토야마는 곤피라 오모테산도에 위치해 있으며, 마치 숲 속에 있는 듯한 자연을 테마로 한 카페입니다. 내부는 청결감이 넘치며, 방문하는 이들에게 힐링의 시간을 제공합니다. 특히 인기 있는 '코토히라 버거'를 비롯한 미식 버거는 그 비주얼과 맛으로 방문객들을 매료시킵니다. 또한 다채로운 메뉴와 함께 따뜻한 서비스가 매력 중 하나입니다.
곤피라 찻집은 금刀比羅宮의 기슭에 위치한 정취 있는 일본식 카페입니다. 내부는 리노베이션을 통해 새롭게 태어난 멋진 인테리어로, 일본 가구와 소품이 진열되어 있으며, 차분한 분위기가 감돕니다. 말차 롤케이크와 일본 밤 몽블랑 등 제철 재료를 사용한 디저트가 인기입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 이곳에서 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
안팜은 자가 농장에서 수확한 신선한 열대 과일을 사용한 디저트와 점심을 즐길 수 있는 카페 & 레스토랑입니다. 특히 망고를 사용한 파르페는 크림이 적당한 단맛을 자랑하며, 아이스크림과 생망고의 품질이 뛰어납니다. 또한, 가가와현산 채소를 사용한 점심도 일품으로, 지역 식재료를 충분히 맛볼 수 있는 곳입니다. 가게의 분위기도 좋고, 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
아름다운 시코쿠의 풍경 속에 자리 잡은 '계절을 먹는 식탁 numar'에서는 하나하나 정성스럽게 만들어진 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 현미밥과 향신료로 조합된 카레가 일품으로, 건강함과 맛이 절묘하게 융합되어 있습니다. 레코드를 들으며 편안하게 쉴 수 있는 분위기의 매장은 방문하는 이들에게 특별한 순간을 제공합니다.
사리유×사리유는 만노우 마을에서 주목받고 있는 수제 베이글과 팬케이크 가게입니다. 쫄깃한 식감이 매력적인 베이글 샌드는 다양한 재료와 조합하여 즐길 수 있는 일품입니다. 또한, 갓 구운 팬케이크도 일품으로, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 숨겨진 위치에도 불구하고 여러 번 방문하고 싶어지는 맛으로, 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다.
카페 사쿠라 식당은 밝고 아늑한 인테리어로 방문객을 따뜻하게 맞이하는 카페입니다. 신선한 채소와 수제 느낌이 가득한 요리가 자랑이며, 모든 요리는 정성이 담긴 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 현미를 사용한 메뉴는 건강함과 맛을 동시에 갖추고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 근처에 방문할 때 꼭 들르고 싶은 매력적인 점심 장소입니다.
산도 샌드 스탠드는 코토히라의 참방 가로수길에 위치한 세련된 카페바입니다. 낮에는 샌드위치를 즐길 수 있고, 밤에는 카레가 제공됩니다. 파르페와 케이크도 일품이며, 특히 바스크 치즈케이크는 독특한 소금맛이 특징입니다. 관광이나 휴식에 최적인 이 카페바에서 즐거운 시간을 보내세요.
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