카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
아쿠네의 비밀의 꽃밭에 위치한 테라스 카페 소라는 그 이름처럼 개방감 넘치는 절경을 즐길 수 있는 카페입니다. 홍차 시폰 케이크와 프렌치 토스트 등 다양한 메뉴에 더해, 셀프 서비스의 허브티를 즐길 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다. 편안한 공간에서 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
