카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
자겐지에 위치한 '커피 마르쉐 by 이탈리아'는 레트로한 분위기가 매력적인 이탈리안 레스토랑입니다. 자가 로스팅한 커피를 비롯해, 자가 제작한 케이크와 빵도 즐길 수 있습니다. 또한, 돌판에서 구운 바삭한 피자와 파스타, 도리아 등 다양한 이탈리안 요리를 맛볼 수 있습니다. 여유로운 시간을 보낼 수 있는 이 가게는 어른들의 숨겨진 보금자리입니다.
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