고민가의 차분한 공간에서 넓은 정원을 바라보며 편안하게 쉴 수 있습니다. 자리에는 시치린이나 이로리(화로)가 있어, 토종닭을 숯불에 천천히 구우는 재미가 있습니다. 다리살, 껍질, 심장 등에서 풍미가 확실하고 탄력이 있으면서도 잘 씹힙니다. 집에서 만든 된장 소스가 고소한 숯불구이에 딱 맞아 손이 멈추지 않습니다. 닭회나 간회도 신선해서 저절로 미소가 지어집니다. 집에서 만든 곤약, 튀김 두부, 수타 소바, 된장 주먹밥까지 있어 고향의 맛을 충분히 만끽할 수 있습니다.
桂庵은 재부역과 일체화된 독특한 입지로 방문객들을 매료시키는 가게입니다. 정식의 양은 일반 가게의 두 배에 달하며, 큰 튀김과 햄버거는 먹는 재미가 뛰어나고, 여러 번 방문하는 단골 손님이 많다는 점에서 그 인기를 알 수 있습니다. 특히 달콤한 소스에 재운 튀김은 일품으로, 지역에서도 평판이 자자한 메뉴입니다.
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