카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
저녁 시간대라 주차장에서 가게까지 어두워서 무서워하시는 분들도 계실 텐데, 센서등으로 조명을 비춰주는 곳도 있어서 좋았어요.
그리고 음식도 맛있어서 대만족이었습니다.
초등학생 아이가 먹은 오므라이스도 너무 맛있어 보여서 '못 먹으니 먹어라'고 하길 기다렸지만 다 먹어 버려서 시식하지 못했어요 ㅋㅋ
구리부 쿠폰을 사용할 수 있어서 아주 저렴하게 아이와 부모님과 함께 식사를 즐길 수 있었어요.
정갈한 플레이팅도 식욕을 돋우어 줍니다.
또 가고 싶네요.
