카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
로바츠 커피 별천qlay점은 북유럽의 특징을 느낄 수 있는 여유로운 공간이 매력인 카페입니다. 자신 있게 제공되는 커피는 확실한 추출 방식으로, 그 맛에 방문할 때마다 마음이 설렙니다. 넓은 매장과 큰 창문이 만들어내는 밝은 분위기는 여유로운 시간을 보내기에 최적입니다. 시나몬 롤과 같은 간단하면서도 고급스러운 디저트도 즐길 수 있으며, 가족 단위 손님도 안심하고 이용할 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다.