카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 윈디는 기나사역 근처에 위치한 강아지 동반이 가능한 카페입니다. 1층은 강아지가 산책 후 피로를 풀 수 있는 공간으로, 반려동물 주인에게 기쁜 포인트입니다. 매장 내부에는 많은 책과 도자기가 장식되어 있어 차분한 분위기가 감돕니다. 방문하는 사람들은 강아지와 함께 편안하게 시간을 보내며 따뜻한 순간을 경험할 수 있을 것입니다.
주택가에 있는 가게로, 입구에 난간이 있어 따뜻함을 느낍니다. 귀여운 강아지가 맞이해 주고, 손을 내밀면 금방 친해져서 훈훈해집니다. 점심에는 튀김과 미트로프가 나열되어 있고, 반찬과 수프, 밥도 함께 맛볼 수 있습니다. 버섯 튀김과 생춘권 스타일의 만두는 쫄깃한 식감으로 매우 맛있습니다. 마크로비오틱 플레이트와 흰떡 팥죽, 두유 아이스크림도 만족감을 주며, 아이스크림은 말차 등에서 선택할 수 있습니다. 다양한 채소 반찬이 있어 모두 맛이 좋고, 집에서 따라 해보고 싶어지는 아이디어에 설렙니다.
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