마이타역, 추천 맛집 20선

음식과 서비스 모두 훌륭한 가게입니다(^O^) 점심에 방문했다가 음식은 물론이고 친절한 서비스, 깔끔한 인테리어가 마음에 들어 다음 날 저녁을 예약한 곳입니다. 이 날의 메인 메뉴는 북해저지 소고기 갈비살(약 500g). "너무 맛있어요!" '라고 할 정도로 고기의 맛이 진하고, 구워진 정도도 적당해서 쉽게 씹어 먹을 수 있다. 소금의 간도 절묘하고 기름도 깔끔해서 몇 조각을 먹어도 질리지 않는다. 메인에 앞서 등장한 것은 사슴의 미트볼 같은 (사진2, 요리명은 잊어버렸어요) 사슴 특유의 맛을 살린 다진 고기에 토마토 소스와 치즈를 곁들여 먹는다. 이건 꼭 레드 와인을 곁들이고 싶다! 메인 다음으로 나온 것은 레몬 파스타(사진3). 에조시카→숙성육으로 이어져 육즙이 많아진 입 안을 깔끔하게 정리해 준다. 면은 쫄깃쫄깃하고 위에 얹은 치즈도 딱 좋다. 디저트는 자연산 계란을 사용한 티라미수. 생야채, 구운 야채, 홍합, 수제 포카치아 등 나오는 모든 음식을 맛있게 먹었다. 가족경영을 하는 것 같아서 그런지 손님 응대가 매우 친절하고 따뜻했으며, 커피잔 등 식기류도 예쁜 것들이 많았던 것 같다. 데이트는 물론 소중한 사람과의 식사에 꼭 추천합니다!

근처에 이런 가게가 있었다니! 마키타역은 가게가 꽤 많다. 중화요리도 근처에 몇 군데 있다. 그 중에서도 가장 추천하고 싶은 곳이 바로 이 중국요리 주해(珠海)이다. 정말이지! 최고입니다. 마보 먹었는데 맛있고 맛있었어요! 좋았어요! 게다가 먹고 있으면 밥 리필이 자유롭기 때문에! 라고 목소리가 들린다. 물론 리필은 물론이고요~ 리필은 물론이고요~ 리필은 물론이고요! 다만,,, 단 한 가지 단점을 말하자면! 밤에는 점심처럼 정식 메뉴가 없다는 것,,, 이게 밤에도 있었으면 좋겠어요~! 조금 더 비싸도 좋은 정식 메뉴가 있으면,,,, 갈텐데~! 밤늦게까지 영업하면 정말 좋을텐데 말이죠. 점심은 몇 번 갔어요. 휴일에 중화요리는 필수!

'육수와 면을 취급하는 고기집'이라는 별칭이 있을 정도로 차슈가 뛰어난 가성비 좋은 가계 라멘집이다. 일반 차슈 외에 원형으로 썬 삼겹살을 즐길 수 있는 두꺼운 차슈(200엔)를 토핑으로 얹어 먹는다. 일반 차슈는 훈제된 듯한 향긋한 맛으로 진한 국물에도 뒤지지 않는 맛이다! 두툼하게 썬 차슈는 부드럽고 녹아내려 면을 방해하지 않고 입안에서 즐길 수 있다. 먹방로그에서 TOP5000에 오른 실력이 결코 허투루 나온 것이 아니라, 국물과 면은 물론 맛있다. 그리고 이 가게가 대단하다고 생각한 것은 시금치다. 다른 집 라멘의 시금치는 시금치라 식감이 없고 그냥 색을 내기 위한 재료인데, 이 집의 시금치는 가게에서 직접 삶아내는 것일까? 바삭바삭해서 감동했다. 김도 맛이 진하고 맛있다! 미식가 지인이 강력히 추천하는 것도 이해가 간다. 공식 트위터에 가끔 소개되는 한정판 차슈도 다음에 먹어보고 싶다. 새로 들어간 패밀리 라멘 가게에서 이렇게 퀄리티가 높은 가게는 정말 오랜만에 만난 것 같아 기쁘다.

다양한 작은 그릇들이 나란히 놓여 있어 처음부터 설레입니다. 각각의 맛이 부드럽고, 모두 수제 느낌이 있어 마음이 편안해집니다. 김치는 감칠맛이 확실하고, 적당한 매운맛과 염도가 기분 좋습니다. 돌솥 비빔밥은 고소한 누룽지가 생기고, 섞을수록 맛이 깊어집니다. 육개장과 곱창찌개 국물도 진하고, 재료가 풍부해 만족감이 있습니다. 뜨거운 미역국에 완자가 들어 있어 마지막까지 즐겁게 먹을 수 있습니다.

가게 안은 활기가 넘치고, 카운터도 금방 차버립니다. 점심은 미조레 덮밥이나 초밥 중에서 선택할 수 있으며, 둘 다 만족감을 줍니다. 초밥의 밥은 적초로 향이 좋고, 해산물과의 궁합이 완벽합니다. 김의 질이 높고, 입안에서의 느낌이 쾌적합니다. 샐러드와 단새우의 국물이 우러난 된장국, 거품이 있는 말차까지 세심하게 준비되어 있어 기쁩니다. 준비가 섬세하고, 불맛이 나는 초밥도 매우 맛있습니다.

가게에 들어서자마자 카운터에서 피어오르는 고소한 연기와 활기에 가슴이 설렙니다. 하츠와 카시라의 꼬치는 두툼하고, 씹을 때마다 넘치는 깊은 맛이 일품입니다. 아삭아삭한 연골의 한 꼬치는 식감이 즐거워서 술이 저절로 들어갑니다. 토마토 말이와 샤오마이의 꼬치는 예상치 못한 조합으로, 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 생강이 들어간 곱창 조림은 놀랍도록 잡내가 없어서 국물까지 다 마셔버렸습니다. 얼굴이 익숙한 사람들이 TV를 보며 담소를 나누는 따뜻한 분위기도 기분 좋고, 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.

기대치는 낮았지만, 맛있었다! 꽤 늦게까지 항상 가게를 열고 있구나~! 라는 생각이 들어 가보았습니다, 하루키 씨! 중국식 분위기의 가게라 사실 전혀 기대하지 않았어요. 그런데 츠케멘이 나왔을 때, 오? 좀 맛있어 보이네! 하고 입에 넣었더니, 맛있다는 생각이 들었다. 내가 좋아하니까! 이건 쯔띠엘! 집에서 몇 분 거리에 이런 심야까지 영업하고 있다니, 좋잖아! 왠지 중화풍의 분위기가 손해 보는 것 같다는 생각이 들었어. 하지만 기본 중화요리인 건가? 어느 쪽이든 상관없어! 맛있는 츠케멘이 늦게까지 영업하고 있다면 그것으로 충분하지 않겠어?

여기만의 김치가 아삭아삭하고, 첫 접시부터 기대감이 컸습니다. 와규 모둠을 주문했는데, 모든 고기의 질이 좋고 만족스러웠습니다. 소금구이는 파가 듬뿍 들어가 있어, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 고기는 두툼하고, 씹는 맛도 뛰어납니다. 돌솥에 지은 밥은 향이 좋고, 그냥 먹어도 맛있습니다. 육개장의 뜨거운 국물에 밥을 넣어 국밥 스타일로 먹으면, 마무리까지 행복해집니다.