카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 디스카스는 숙가와라에 새로운 생명을 불어넣는 따뜻한 카페 다이닝입니다. 개방적인 공간에서 정성스럽게 준비된 햄버그와 오므라이스 등 누구나 편안하게 즐길 수 있는 요리를 맛볼 수 있는 매력이 있습니다. 특히 음료 종류가 다양하고 카페라떼 등도 일품입니다. 후지코 후지오 뮤지엄과도 가까워 관광 중 잠시 들르기에도 완벽한 가게입니다.
브리지 카페는 숙가와라 역 근처에 위치한 세련된 카페입니다. 차분한 분위기 속에서 부드럽고 쫄깃한 반죽이 특징인 맛있는 피자와 갓 튀긴 하와이식 도넛인 마라사다를 즐길 수 있습니다. 특히 피자는 양파와 고기가 절묘하게 조화된 일품으로, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 따뜻한 인테리어도 매력 중 하나로, 역 주변에서 몇 안 되는 멋진 카페 경험을 제공합니다.