카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
DIESEL이 운영하는 글로리어스 체인 카페는 브랜드의 세계관을 즐길 수 있는 세련된 공간이 매력입니다. 유리 너머로 상점을 바라볼 수 있는 자리와 푸르른 테라스 자리에서, 정성껏 준비된 음식과 음료를 맛볼 수 있습니다. 계절마다 바뀌는 시즌 메뉴와 한정 메뉴도 다양하게 준비되어 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 깨끗하고 밝은 매장에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
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