카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 티펠은 남아소에 위치한 정통 바움쿠헨을 즐길 수 있는 따뜻한 분위기의 카페입니다. 가게에 들어서면 독일 소품들이 반겨주어 마치 이국에 있는 듯한 특별한 분위기를 느낄 수 있습니다. 정성스럽게 선택된 재료로 만들어진 바움쿠헨은 탄탄한 반죽이면서도 부드러운 맛이 매력입니다. 휘핑크림과의 조합으로 더욱 맛이 살아납니다.
차안 토치노키는 따뜻한 향수와 매콤한 카레가 매력인 카페입니다. 가게의 분위기는 차분하고, 그때그때의 음악과 함께 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다. 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있는, 그런 멋진 가게에서 특별한 시간을 보내보는 것은 어떨까요?
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