카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
테노하는 타카모리 역에서 도보 거리에 위치한 쇼와 레트로한 카페입니다. 손으로 만든 느낌이 가득한 인테리어와 웃는 얼굴의 멋진 스태프에 의한 따뜻한 서비스가 매력적입니다. 지역 유기농 재료를 사용한 차와 디저트를 즐길 수 있으며, 고대 쌀을 사용한 오각이 등도 인기가 있습니다. 세련된 분위기 속에서 마음과 몸을 치유하는 훌륭한 카페에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
아소 카페 소스이는 특제 토마토 롤로 유명한 카페입니다. 토마토를 아낌없이 사용한 롤케이크와 쇼트케이크가 제공되며, 그 가벼운 맛이 호평을 받고 있습니다. 매장 내부는 여성들에게 인기 있는 귀여운 디자인으로, 편안하게 쉴 수 있는 분위기가 있습니다. 새로운 스위츠도 계속해서 등장하고 있어, 여러 번 방문해도 새로운 발견을 즐길 수 있습니다.
하쿠스이쿄 아트플레이스 미나미아소 스타일은 푸르른 자연에 둘러싸인 미술관에 부속된 카페입니다. 정기적으로 전시가 바뀌는 미술관을 즐긴 후, 셰프가 아름답게 플레이팅한 요리를 만끽할 수 있습니다. 창밖에는 중정이 펼쳐져 있어 방문객들에게 편안한 시간을 제공합니다. 사치스러운 시간을 즐기며, 예술과 요리가 어우러지는 비일상적인 경험이 매력입니다.