카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
고민가 카페 삼각서항은 130년 이상의 역사를 가진 고택을 개조한, 아름다운 석회로 된 흰 벽과 격자 창이 특징인 카페입니다. 옛날의 좋은 레트로한 분위기와 모던한 인테리어가 절묘하게 공존하여, 방문하는 것만으로도 마음이 설레는 공간이 펼쳐집니다. 대표 메뉴인 로코모코 덮밥과 독특한 파스타는 방문객들을 놀라게 하며 새로운 식 경험을 제공합니다. 방문한 모든 이가 따뜻하게 맞이받을 것입니다.
