아소가이린산의 산기슭에 자리한 작은 소바집입니다. 남아소산의 소바를 비롯하여 전국에서 골라낸 향기로운 소바를 사용합니다. 자가채소밭과 소밭에서는 구기노원래종인 소바를 기르고 있습니다. 석초로 세심하게 갈아서, 남아소의 지하수로 매일 손으로 치는 소바는 목넘김이 좋고, 달콤하고 맛있는 평판을 받고 있습니다. 아소고악을 정면으로 바라보는 로케이션도 자랑입니다.
아소의 풍부한 자연에 둘러싸인 곳에서, 지역의 신선한 재료를 사용한 불고기와 향토 요리를 즐길 수 있습니다. 붉은 소고기, 말고기, 토종닭을 직접 구워 먹는 스타일이 특징이며, 다양한 양념으로 맛볼 수 있습니다. 넓은 매장 내에서 가족이나 친구와 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
1980년에 창업하여 오랜 세월 동안 많은 사랑을 받아온 이 가게는, 손수 만든 인테리어와 정성 어린 서비스로 고객을 맞이합니다. 남아소의 신선한 식재료를 사용한 요리는 술과 잘 어울리는 정통 메뉴부터 창작 요리까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 아늑한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 야마네코켄은 푸르른 남아소에 위치한 남인도 스타일의 카페로, 방문하는 이들을 비일상적인 공간으로 안내합니다. 매장 내에는 한 면이 유리창으로 되어 있어, 푸른 정원을 바라보며 매콤하고 맛있는 카레를 즐길 수 있습니다. 무농약 현미를 사용한 정성 가득한 카레는 몸에도 좋고, 다시 방문하고 싶어지는 맛입니다. 개성 넘치는 음악 컬렉션도 즐길 수 있는 특별한 시간을 제공하는 카페입니다.
꿈방울 온천 별채 소안은 독립형 숙소가 특징으로, 모던 일본식의 고급스러운 방에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 반 노천 온천탕에서는 사계절의 경치를 즐길 수 있으며, 특히 눈 풍경은 방문객들에게 잊을 수 없는 아름다움입니다. 식사는 구마모토의 식재료를 활용한 고급 요리가 제공되어, 심신을 리프레시하기에 최적의 장소입니다.
하쿠스이쿄 아트플레이스 미나미아소 스타일은 푸르른 자연에 둘러싸인 미술관에 부속된 카페입니다. 정기적으로 전시가 바뀌는 미술관을 즐긴 후, 셰프가 아름답게 플레이팅한 요리를 만끽할 수 있습니다. 창밖에는 중정이 펼쳐져 있어 방문객들에게 편안한 시간을 제공합니다. 사치스러운 시간을 즐기며, 예술과 요리가 어우러지는 비일상적인 경험이 매력입니다.
남아소의 자연에 둘러싸인 오가닉 카페 ASOBIO는 지역의 신선한 식재료를 활용한 메뉴를 즐길 수 있는 힐링 카페입니다. 특히, 아카우를 사용한 요리는 훌륭하며, 방문객에게 녹아내리는 듯한 육즙을 제공합니다. 다고지루나 스프레 팬케이크 등 다양한 요리를 오가닉 테마와 함께 즐길 수 있습니다. 세련되고 현대적인 인테리어에서 행복한 시간을 보내세요.
우디한 외관과 큰 창이 인상적인 카페로, 웅장한 남아소의 경치를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 정성스러운 서비스와 활기찬 분위기가 편안하며, 파스타, 피자, 디저트까지 다양한 메뉴를 높은 품질로 제공합니다. 눈앞에서 마무리하는 연출을 포함한 요리도 있어, 맛뿐만 아니라 라이브 감각도 매력적입니다.