카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
남아소의 자연에 둘러싸인 오가닉 카페 ASOBIO는 지역의 신선한 식재료를 활용한 메뉴를 즐길 수 있는 힐링 카페입니다. 특히, 아카우를 사용한 요리는 훌륭하며, 방문객에게 녹아내리는 듯한 육즙을 제공합니다. 다고지루나 스프레 팬케이크 등 다양한 요리를 오가닉 테마와 함께 즐길 수 있습니다. 세련되고 현대적인 인테리어에서 행복한 시간을 보내세요.
우디한 외관과 큰 창이 인상적인 카페로, 웅장한 남아소의 경치를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 정성스러운 서비스와 활기찬 분위기가 편안하며, 파스타, 피자, 디저트까지 다양한 메뉴를 높은 품질로 제공합니다. 눈앞에서 마무리하는 연출을 포함한 요리도 있어, 맛뿐만 아니라 라이브 감각도 매력적입니다.
남아소의 숨은 보석 같은 전통가옥 카페, 카페 스케어크로우는 웅장한 아소의 풍경을 감상할 수 있는 곳에 위치해 있습니다. 마음이 따뜻해지는 환대와 함께 맛있는 커피와 자작 마핀을 즐길 수 있습니다. 특히 2가지 종류의 커피를 즐길 수 있어 그들의 열정을 느낄 수 있습니다. 가게 분위기는 마치 친구 집에 온 듯한 편안함을 느낄 수 있습니다.
보아 조리는 마치 동화 속 세계에서 튀어나온 듯한 사랑스러운 카페입니다. 내부는 벽난로와 귀여운 잡화로 가득 차 있어 아늑한 공간을 제공하며, 방문하는 사람들을 따뜻하게 감싸줍니다. 케이크, 홍차, 파스타 등의 가벼운 식사를 즐길 수 있어 마음 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 플르니에는 아소의 아름다운 자연에 둘러싸인 숨겨진 카페입니다. 특히 추천하는 플르니에 카레는 매운맛과 닭고기의 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루어 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독창적인 풍미를 즐길 수 있습니다. 가게 안에서 바라보는 남아소의 웅장한 산들을 감상하며 마음이 편안해지는 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
하쿠스이쿄 아트플레이스 미나미아소 스타일은 푸르른 자연에 둘러싸인 미술관에 부속된 카페입니다. 정기적으로 전시가 바뀌는 미술관을 즐긴 후, 셰프가 아름답게 플레이팅한 요리를 만끽할 수 있습니다. 창밖에는 중정이 펼쳐져 있어 방문객들에게 편안한 시간을 제공합니다. 사치스러운 시간을 즐기며, 예술과 요리가 어우러지는 비일상적인 경험이 매력입니다.