카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 유라라는 볼륨이 가득한 런치와 디너로 언제 방문해도 북적이는 가게입니다. 파르페를 비롯한 디저트가 특히 인기 있으며, 어떤 종류를 선택해도 실망하지 않을 것입니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 저절로 오래 머물고 싶어지는 아늑함이 있습니다. 많은 분들이 간단하면서도 맛있는 요리를 즐기기 위해 방문하는 매력 넘치는 카페입니다.
무무는 앤티크 소품에 둘러싸인 차분한 분위기 속에서 신선한 채소를 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 바삭한 차바타 샌드위치와 폭신한 팬케이크가 인기이며, 재료의 장점을 살린 수제 드레싱이 일품입니다. 매장 내에서는 편안한 R&B 음악이 흐르며 아늑한 공간을 연출합니다.
엔델레아 커피 경마치점은 외관에서 보기에는 카페라고는 생각할 수 없는 숨겨진 매력을 가진 가게입니다. 원두에こだわった 본격적인 커피와, 수제 스위츠가 즐길 수 있습니다. 1층은 무드 있고 차분한 분위기, 2층은 밝고 오픈된 분위기로, 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천합니다. 조용하고 편안한 공간에서 경치를 즐기며 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다.
100년 이상의 역사를 가진 일본 가옥을 개조한 찻집 옥란은 마치 이국적인 공간에 발을 들인 듯한 분위기가 감돕니다. 현관을 지나면 펼쳐지는 것은 고요함과 녹음에 둘러싸인 치유의 공간입니다. 50종 이상의 중국 차를 갖추고 있으며, 마음을 담아 차를 우려내기 때문에 한 잔 한 잔이 특별한 시간을 연출합니다. 창문 너머로 보이는 정원의 사계절 풍경과 함께 어른의 여유로운 시간을 만끽할 수 있는 장소입니다.
미키야 카페는 구마모토 시내를 한눈에 볼 수 있는 압도적인 위치를 자랑하는 카페입니다. 내부는 작가의 독특한 식기와 가구로 꾸며져 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 핫샌드위치와 치즈케이크 등 다양한 메뉴가 있으며, 특히 키시 핫샌드위치가 절묘한 균형으로 인기를 끌고 있습니다. 여유로운 시간을 보낼 수 있는 카페 애호가들에게 꼭 가봐야 할 명소입니다.