카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
블리스 레이어는 ‘술과 잘 어울리는 디저트’를 주제로 아침부터 밤까지 즐길 수 있는 매력이 가득한 세련된 카페 & 바입니다. 차분한 회색을 기본으로 한 인테리어와 귀여운 디저트가 진열된 쇼케이스는 방문객들의 마음을 사로잡습니다. 다양한 디저트 외에도 60종 이상의 술을 즐길 수 있는 공간은 정말로 어른들의 숨겨진 아지트라고 할 수 있습니다.
카페 스위스는 쇼와 레트로한 분위기에 감싸인 순수 카페입니다. 매장 내에서는 쇼와 가요가 흐르고, 벽돌 같은 차분한 외관과 함께 향수를 불러일으킵니다. 나폴리탄과 사이폰으로 내린 커피 등, 정성이 담긴 메뉴가 다양하게 준비되어 있으며, 쫄깃한 두꺼운 면발이 특징인 나폴리탄은 특히 인기 있는 메뉴입니다. 매장에서 보내는 시간은 정말로 마음이 편안해지는 순간입니다.
카페 드 몽카는 골든 리트리버의 온화한 배려와 본격적인 요리를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 매장은 빨간색을 기본으로 하여 차분한 분위기 속에서 편안하게 식사를 할 수 있는 공간을 제공합니다. 방문할 때마다 변함없는 따뜻한 분위기와 기분 좋은 음악이 흐르며, 애견인에게 특히 추천하는 장소입니다.
다이닝 카페 진은 일일 변경 런치의 다채로운 메뉴로 방문객들을 즐겁게 해주는 가게입니다. 돈가스의 데미글라스 소스와 바나나 과육 얼음 등 장르를 초월한 각종 요리가 준비되어 있습니다. 풍부한 식재료를 활용한 요리는 맛과 만족감을 동시에 제공합니다. 아늑한 캐주얼한 분위기 속에서 편안한 런치 타임을 즐길 수 있습니다.
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