들어가면 전통 의상을 입은 직원이 밝게 맞아주고, 곧바로 마음이 편안해집니다. 가게 안은 깨끗하고, 장식과 그릇까지 세심하게 정돈되어 있어 아늑합니다. 요리는 각 요리마다 맛의 윤곽이 뚜렷하고, 재료의 좋은 맛이 부드럽게 전달됩니다. 조금씩 다양하게 담긴 반찬 접시는 보기에도 즐겁고, 먹을수록 만족감이 커집니다. 솥에서 지은 밥은 폭신하고 향이 좋으며, 반찬과의 궁합도 뛰어납니다. 일본주와 함께해도 기분이 좋고, 마지막 단맛까지 행복한 시간이 계속됩니다.
더 스파이스는 교탄고시의 정취가 넘치는 구 여관을 리노베이션한 스타일리시한 스파이스 카레 전문점입니다. 매장 내부는 세련된 공간으로, 카운터 좌석과 다다미 좌석이 있습니다. 각각의 카레는 확실한 스파이스 감이 있으며, 개성 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 다시 방문하고 싶게 만드는 신비로운 매력을 가진 카레 가게입니다.
베이 쿡은 구미하마 만가에 위치한 아담한 이탈리안 레스토랑입니다. 매장 내에서 바라보는 아름다운 만의 경치와 함께 신선한 해산물을 사용한 파스타 및 다양한 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다. 가게의 분위기는 조용하고 차분하며, 따뜻한 서비스가 방문객들에게 편안한 시간을 제공합니다. 특히 지역 재료를 활용한 창의적인 요리는 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다.
기노시타 주조에서는 영국인 양조장장 필립 하버가 만든 지역 술을 즐길 수 있습니다. 술 찌꺼기를 이용한 소프트 아이스크림은 일본 술의 풍미를 만끽할 수 있는 일품으로, 술을 잘 못 마시는 분들에게도 추천합니다. 매장 내에는 일본 술의 향기가 감도는 차분한 분위기가 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 단고의 맛있는 지역 술을 찾는 분들에게는 꼭 가봐야 할 양조장입니다.
일곱 색깔의 바람 하마노지 린코안은 해수욕 후 힐링을 원하는 분들에게 최적의 일본식 여관입니다. 정성스럽게 준비된 요리가 신선한 해산물로 장식되어 있으며, 요리를 통해 지역의 매력을 만끽할 수 있습니다. 객실은 소수 인원에 맞춘 프라이빗한 공간으로, 편안한 서비스가 아늑함을 더합니다. 온천과 다양한 요리가 방문할 때마다 새로운 놀라움을 선사합니다.
사계절의 숙소 다이리키는 교단고시・쿠미하마에 위치한 숨겨진 숙소로, 그 요리는 특히 게 요리가 풍부하고 유명합니다. 신선한 해산물을 사용한 배가 가득한 회와 게 회는 일품이며, 방문하는 사람들의 마음을 사로잡습니다. 숙소의 아늑한 분위기로 인해 편안한 체류를 즐길 수 있을 것입니다. 쿠미하마에 방문할 때 꼭 들리고 싶은 숙소입니다.
메시르는 도로 휴게소 SAN KAI KAN 내에 위치하며, 여행자와 지역 주민들에게 사랑받는 뷔페 형식의 레스토랑입니다. 지역산 신선한 채소를 사용한 샐러드와, 지비에 요리를 포함한 다양한 메뉴가 제공되며, 모두 놀라울 정도로 맛있다는 평을 받고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 편안한 식사 경험을 즐겨보세요.
쿠미하마의 숙소 츠루야는 아름다운 해변에 위치한 가정적인 숙소로 사랑받고 있습니다. 특히 신선한 게 요리가 유명하여 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 따뜻한 환대와 함께 편안하게 식사를 즐길 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 세심한 서비스가 제공되어 다시 방문하고 싶어지는 아늑함이 가득합니다.
벽수여원은 교토부 교단고시에 위치하며, 광활한 부지와 아름다운 정원이 매력적인 일본식 여관입니다. 구미하마만에 면해 있으며, 로비와 객실에서 절경을 감상할 수 있어 방문객에게 특별한 시간을 제공합니다. 요리는 일본해의 신선한 해산물을 풍성하게 사용하여 그 맛에 감동하는 것은 틀림없습니다. 내부의 청결함과 직원들의 따뜻한 환대는 편안한 숙박을 보장합니다.
난로가 있는 개인실에서 편안하게 쉴 수 있는 분위기가 매우 쾌적합니다. 처음에 제공된 회는 모두 뛰어난 신선도로, 바다의 향기가 입 안 가득 퍼졌습니다. 숯불에 구운 게는 살이 통통하고, 껍질의 된장을 곁들이면 풍미가 더욱 두드러집니다. 게 샤부는 살짝 익히기만 해도 녹는 식감이 되어, 함께 들어간 채소의 단맛에도 놀랐습니다. 마지막의 죽은 감칠맛이 농축되어 있어, 저도 모르게 숟가락이 멈추지 않았습니다. 돌아가는 길에 선물까지 준비해 주는 배려가 기쁘고, 만족감이 가득한 식사였습니다.
워터사이드 코티지 헤론은 따뜻한 서비스와 신선한 재료를 활용한 요리가 매력적인 레스토랑입니다. 간단하면서도 지역 해산물을 풍부하게 사용한 명물 파에리아는 일품으로, 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 강가의 자연이 풍부한 위치에서 도심의 소음을 잊고 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 방문하는 모든 순간이 특별한 경험이 되는, 여기서만 맛볼 수 있는 훌륭한 시간을 제공합니다.
「신일본해요리 슌케이」에서는 일본해에서 잡힌 신선한 해산물과 지역의 절품 식재료를 사용한 정통 일본 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 그곳에서만 맛볼 수 있는 신선한 단새우의 절묘한 맛이 일품입니다. 계절마다 변하는 메뉴로 매번 방문할 때마다 새로운 즐거움이 펼쳐집니다.
‘카즈코’는 그 화려한 게 요리로 방문객들을 매료시키는 구미하마에 위치한 작은 민숙입니다. 특히 게 튀김과 게 회는 일품으로, 신선한 단맛이 입안에서 녹아내립니다. 아늑한 분위기와 친근한 여주인의 환대도 훌륭하여, 한 번 방문하면 다시 오고 싶어지는 따뜻함이 가득한 곳입니다.