카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
와는 세련된 일본의 멋과 따뜻한 분위기를 제공하는 레스토랑입니다. 잘 관리된 정원을 지나 가게에 들어서면, 품격 있고 차분한 일본식 인테리어에 둘러싸입니다. 요리는 세부 사항에까지 신경 쓴 일본 요리가 진열되어 있으며, 사시미와 튀김 등 그날의 신선한 재료를 살린 요리를 즐길 수 있습니다. 여유로운 시간을 보내며 미각을 즐기는 순간을 만끽해 보세요.
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