케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
케이크 / 1010 Shinmachi, Matsusaka, Mie 515-0075, 일본 /
스위트와 카페 타임을 즐길 수 있는 가게
1010번지는 마쓰사카 시에 위치한 스위트와 카페가 융합된 멋진 가게입니다. 쇼케이스에는 다양한 종류의 케이크가 나열되어 있어, 모두 맛있어 보이고 선택하는 즐거움이 있습니다. 특제 블루베리 케이크나 딸기를 호화롭게 사용한 파르페가 특히 추천되며, 신선한 과일을 풍부하게 사용한 디저트를 즐길 수 있습니다. 안정된 분위기 속에서 맛있는 케이크와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
케이크 / 1111-1 Shimomuracho, Matsusaka, Mie 515-0043, 일본 /
Kazuki
@kazuki-462127
4.60
일본사용자 평가
내점1회
가게 안은 아늑하고 따뜻한 차로 편안함을 느낄 수 있습니다. 푹신한 빙수는 눈처럼 부드럽게 녹아내리며, 물러지지 않는 점이 좋습니다. 말차 시럽과 에스푸마는 깔끔한 쓴맛이 있어 마지막까지 즐겁게 먹을 수 있습니다. 에스푸마나 안의 아이스를 빼달라고 할 수 있는 것도 취향에 맞추기 쉬워서 도움이 됩니다. 딸기 빙수는 하얀 에스푸마와 딸기 소스, 연유와 와삼본 아이스가 겹쳐져 쇼트케이크 같은 만족감을 줍니다. 망고 밀푀유는 바삭한 반죽에 얇게 썬 망고와 진한 커스터드가 어우러져 식감과 향이 최고입니다.
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