카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
후지 카페는 이찌짱 타마고 직영의 카페로 신선한 계란을 사용한 다양한 메뉴가 매력입니다. 빨강과 검정을 기본으로 한 스타일리시한 인테리어에서 계란을 사용한 런치와 디저트를 즐길 수 있습니다. 캐주얼하면서도 가성비 좋은 분위기로, 지역 주민들에게도 사랑받는 장소입니다. 풍부한 식재료를 사용한 요리는 모두 특별한 순간을 연출해 줍니다.
미에현 이나베시의 숲 속에 자리 잡은 카페, 마이하우스. 사냥꾼인 주인이 손수 만든 신선한 지비에 요리와 자가제 빵이 매력입니다. 자연의 혜택을 풍부하게 담은 요리는 마음을 따뜻하게 해주며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 또한, 염소와 닭이 맞이하는 목가적인 분위기 속에서 리프레시할 수 있는 멋진 장소입니다.
미에현 이나베시 다이안초(大安町)에 위치한 매력적인 카페다. 넓은 주차장과 테라스 좌석을 갖추고 있으며, 가게 안은 내추럴한 분위기로 잡화도 판매하고 있다. 치킨 난반은 육질이 두툼하고 육즙이 풍부하며 튀김옷이 부드러워 맛을 더욱 돋보이게 한다. 특히 재료가 듬뿍 들어간 된장국은 일품이다. 산행 후 들리기 좋은 카페로 추천한다.
미에현 이나베시, 요시즈야 옆에 위치한 '자스민 동점'은 본점과 함께 사랑받는 카페 같은 찻집입니다. 넓은 카운터와 테이블 좌석이 마련되어 있으며, 차분한 분위기가 편안함을 줍니다. 향기로운 블렌드와 빈 커피가 피로를 풀어준다는 평이 있으며, 핫케이크나 도넛 같은 달콤한 간식과 함께라면 행복한 티타임을 즐길 수 있습니다.
