카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 우치다는 심플하고 내추럴한 인테리어가 특징인 아늑한 카페입니다. 밝은 나무톤의 가구와 테라스 좌석으로부터의 부드러운 빛이 비치며, 방문객들을 편안하게 만듭니다. 모든 요리가 부드러운 맛으로 맛있고, 특히 수프와 찌개가 일품입니다. 계절마다 바뀌는 시폰 케이크 등의 디저트도 호평을 받으며, 처음부터 끝까지 즐길 수 있는 카페입니다.
