카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
오타카 고원의 산장으로 세련되게 개조한 숨겨진 카페로, 재즈가 흐르는 따뜻한 공간이 펼쳐집니다. 간판 염소가 손님을 맞이하며, 테라스 좌석에서는 자연의 경치를 감상하며 여유롭게 시간을 보낼 수 있다고 평가받고 있습니다. 물로 우린 커피와 사이폰 커피는 향이 풍부하며, 케이크와 자가제 아이스크림 등 디저트와의 궁합이 뛰어납니다. 무료 Wi-Fi가 완비되어 있어 혼자서도 가족과 함께도 폭넓게 즐길 수 있는 산속의 힐링 스팟입니다.
퍼스트 테이블은 넓고 쾌적한 실내에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 풍부한 런치 메뉴와 디저트가 매력적입니다. 차분한 분위기와 친절한 직원의 서비스가 방문할 때마다 안심을 줍니다. 귀여운 포토 스팟과 액세서리 판매도 있어 여러 번 방문하고 싶어지는 아늑한 장소입니다.
카페 진쿄안은 대정 시대에 지어진 별장을 이용한 멋진 카페입니다. 정원을 바라볼 수 있는 차분한 공간에서 한방 약선 요리와 계절 과일을 사용한 음료를 즐길 수 있습니다. 메이지 시대의 독일산 앤티크 의자에 앉아 맑은 시냇물의 졸졸 흐르는 소리를 들으며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 유노야마 온천의 쾌적한 자연과 함께 도심의 소음을 잊게 해주는 특별한 순간을 만끽해 보세요.
산큐카페는 온천과 카페가 결합된 독특하고 세련된 공간입니다. 산속에 위치해 아늑한 분위기가 감도는 이곳에서는 방문하는 사람들이 가족처럼 편안하게 쉴 수 있습니다. 나무를 풍부하게 사용한 인테리어는 자연과 공존하는 편안함을 제공하며, 방문한 이들에게 힐링의 시간을 선사합니다. 다양한 메뉴와 맛있는 요리를 즐길 수 있으며, 특히 가정적인 카레가 일품입니다.
차차포는 미용실 위층에 위치한 숨겨진 카페로, 방문하는 사람들을 놀라게 하는 세련된 공간이 펼쳐집니다. 구운 과자가 풍부하게 준비되어 있어, 어떤 것을 선택할지 고민할 정도로 모두 맛있어 보입니다. 당근 케이크 등 한 번 맛보고 싶어지는 디저트가 많으며, 특히 스콘은 따뜻하게 데우면 바삭함이 더해져 추천합니다. 다시 방문하고 싶어지는 매력이 가득한 아늑한 카페입니다.
산 기슭에서 친근한 쇼와 레트로의 분위기를 맛볼 수 있는 카페입니다. 따뜻한 환대와 푸짐하고 맛있는 식사가 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 새우 카레나 볶음면 정식 등 다양한 메뉴는 어딘가 그리움을 느끼게 합니다. 쇼와 시대의 아카이브 프로그램이 흐르는 매장에서 편안한 시간을 보내세요.
카페 스이메이는 유노야마 온천 안에 위치한 숨겨진 카페입니다. 따뜻한 환대와 함께 소반이나 된장국 등 가정적인 요리를 즐길 수 있습니다. 풍부한 자연에 둘러싸인 매장에서는 아름다운 경치가 펼쳐져 마음이 편안해지는 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 수제 디저트는 방문할 때마다 새로운 즐거움을 선사할 것입니다.
슈크레누는 독창적인 아이디어로 만든 창작 요리를 즐길 수 있는 카페입니다. 수제 샌드위치와 케이크는 항상 신선한 재료로 만들어지며, 그 맛은 방문하는 사람들을 미소 짓게 합니다. 식사 외에도 의외의 발견이 있는 메뉴를 즐길 수 있어, 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 편안한 시간을 제공하는 숨겨진 보석 같은 곳입니다.
자택 차밭이 펼쳐진 요카이치・미즈사와의 한적한 곳에 위치한 '하나모모'는 여주인이 혼자서 운영하는 야채 가이세키 전문점입니다. 일본 전통을 바탕으로 크림치즈와 요거트 등 서양의 요소를巧妙하게 접목한 창작 요리는 계절마다 다양한 품목이 화려하게 장식되어 사진으로 담고 싶어지는 아름다움을 자랑합니다. 차밭을 바라보는 조용한 공간에서 정성껏 제공되는 요리를 여유롭게 맛볼 수 있습니다.