식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
이시코시 마을에 위치한 '스기오카'는 주먹만한 바삭하고 육즙 가득한 치킨 튀김 정식으로 유명한 동네 인기 식당입니다. 아늑한 분위기의 작은 다다미 방에서 보리차 서비스로 맞이받으며, 미소 라멘을 비롯한 다양한 일본식, 양식, 중식 메뉴를 즐길 수 있습니다. 작은 반찬과 고급스러운 국물까지 정성스럽게 만들어져, 양과 만족감을 모두 갖춘 곳입니다.