고집 있는 숯불구이 우나기를 즐길 수 있는 나라의 명점
숯불구이 우나기마는 나라현 카시하라시에 위치한 우나기 전문점으로, 숯불로 천천히 구워내는 간사이 스타일이 특징입니다. 아이치현에서 매일 아침 공수해오는 신선한 우나기를 사용하여, "껍질은 바삭하고 속은 부드러운" 절묘한 구이 정도를 실현하고 있습니다. 너무 달지 않은 절묘한 밸런스의 소스와 고소한 우나기의 풍미가 완벽하게 조화를 이루어, 한 입마다 행복한 시간을 선사합니다. 새로운 명점으로서, 지역 주민뿐만 아니라 널리 방문할 가치가 있는 가게입니다.