카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
하나이치반 고리야마점은 야채 가게가 운영하는 신선한 채소를 활용한 캐주얼한 레스토랑입니다. 넓고 깨끗한 공간에서 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 신선한 채소를 사용한 메뉴는 부드러운 맛을 자랑하며, 방문할 때마다 기분 좋은 놀라움을 제공합니다. 카페 메뉴도 풍부하여 어떤 상황에서도 편하게 들를 수 있는, 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.