카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
린은 다하라본토 역에서 도보 30초 거리에 조용히 자리 잡고 있는 고택 카페입니다. 차분한 분위기 속에서 수제 케이크와 건강한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 수프부터 메인 요리, 그리고 작은 반찬에 이르기까지 균형 잡힌 요리는 차분하고 성숙한 시간을 보내기에 안성맞춤입니다. 일상의 소음에서 벗어나 조용히 휴식을 취하고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.