아코르두는 나라현산 신선한 식재료를巧妙하게 활용한 창작 스페인 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 카와시마 셰프가 선보이는 요리는 지역 채소와 바스크 지방의 기법을 융합하여 놀라움과 감동을 주는 한 접시입니다. 일류 서비스와 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 명점으로 불리기에 충분한, 방문할 가치가 있는 최고의 레스토랑입니다.
"키츠네"는 도쿄 요요기우에하라의 레스토랑 "시오"의 계열점으로, 스키야키 가이푼이라는 새로운 장르를 제안하고 있습니다. 나라의 야마토 소고기를 사용한 스키야키는 일본의 미학과 혁신이 융합된 한 접시로, 고기는 물론, 곁들여진 채소와 쌀에도 신경을 쓴 일품입니다. 요리사가 눈앞에서 마무리함으로써 시각적인 즐거움도 제공하며, 방문할 때마다 다른 놀라움과 기쁨을 느낄 수 있습니다.
에도가와 나라마치점은 나라시 중심부에 위치하며, 역사 있는 고택의 멋을 느낄 수 있는 가게입니다. 간토식의 푹신하고 부드러운 장어가 자랑이며, 구이와 백구이 등 다양한 장어 요리를 즐길 수 있습니다. 나라의 식재료를 풍부하게 사용한 요리도 제공하며, 특히 아스카 냄비는 우유를 육수로 사용한 독특한 맛이 매력입니다.
100년 된 고택을 리노베이션한 한옥을 개조한 가게로, 부드러운 분위기의 편안한 공간이다. 주인장의 차분하고 정중한 서비스에 마음이 편안해진다. 요리는 조개를 이용한 요리부터 은어 소금구이까지 모두 뛰어난 완성도를 자랑한다. 특히, 국물의 맛과 은어 소금구이의 솜씨에 감동했다. 나라의 카와나미, 오사카의 키치조에서 수련한 주인의 솜씨는 소박하면서도 만족스러운 맛이다. 정직하고 맛있는 일본 요리를 찾는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 가게입니다.
트라토리아 피아노는 나라의 풍부한 식재료를 활용한 창작 이탈리안 요리를 제공하는 매력적인 가게입니다. 장작 오븐에서 구운 나폴리 피자와 지역산 채소, 야마토 소고기를 사용한 정성이 담긴 요리들이 일품으로 평가받고 있습니다. 여유로운 분위기의 매장에서는 지역 식재료를 아낌없이 사용한 요리를 와인과 함께 즐길 수 있습니다. 나라산 재료에 집착한 각 요리에서 셰프의 열정을 느낄 수 있을 것입니다.
화려한 색감의 아름다움과 야마토 소고기의 맛이 봄을 느끼게 하는 아름다운 일품이다. 모든 재료의 맛을 제대로 느낄 수 있었고, 특히 야마토 소고기의 살코기 맛이 놀라웠다. 양념을 곁들여 먹으면 깔끔한 맛의 변화도 즐길 수 있고, 실고추 향이 특히 좋았다. 마지막에 국물을 부어 오차즈케로 만들어 먹으면 그 맛이 더욱 돋보인다. 상자에 담긴 색색의 색소도 예쁘게 담겨 있어 보기에도 좋다. 맛있는 고기와 지산지소(地産地消)를 고집하는 재료가 잘 갖추어진 가게다.
2019년 1월 20일 오픈했습니다.
맛있는 일본 요리를 맛볼 수 있었습니다.
신사이바시 마스다에서 독립한 오카다 씨.
역시 미슐랭 2스타 레스토랑에서 수련한 만큼의 가치가 있습니다.
편안한 가게입니다.
가게 분위기도 좋고, 나오는 요리도 맛있고, 눈으로도 즐길 수 있습니다.
계절에 맞는 요리를 정성껏 준비해 주시는데, 빨리 예약해서 다행이다.
일찍 예약해서 다행입니다.
방문할 때마다 다음 예약을 하고 있습니다.
네 번을 방문했습니다.
요리 사진은 여러 가지가 섞여 있습니다.
미슐랭을 받은 후로 예약이 어려워졌어요.
저녁 예약으로 방문하도록 하고 있습니다.
나라에 위치한 영국 스타일의 조용하고 아늑한 카페입니다. 매장 내에서는 수제 스콘과 케이크를 즐길 수 있으며, 여성들에게 인기 있는 귀여운 장식이 되어 있습니다. 소프트 재즈가 흐르는 차분한 분위기 속에서 커피 애호가와 차 애호가 모두 만족할 수 있는 시간을 제공합니다. 여행 중의 피로를 풀고 우아한 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.
카페 에트랑제 나라드는 나라의 지역 채소를 사용한 일본과 서양의 융합이 매력적인 레스토랑입니다. 바질 파스타와 다채로운 피자가 자랑이며, 채소의 풍미가 충분히 살려진 요리를 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 녹음과 빛이 넘치는 개방적인 공간으로, 디저트에는 귀여운 사슴 쿠키가 올라간 인스타그램에 올리기 좋은 스위츠도 인기입니다.
우나키쿠는 나라의 고도 매력을 느낄 수 있는 역사 깊은 건물 안에서 본격적인 에도마에 장어를 만끽할 수 있는 전문점입니다. 가스카사 대사의 첫 번째 토리이 근처라는 위치도 매력 중 하나입니다. 가게 안은 조용하고 차분한 분위기가 감돌아 방문하는 것만으로도 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 정성스럽게 조리된 장어는 향이 높고 입 안에서 녹는 맛으로 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다.
나라시에 있는 일본식 레스토랑 아와나마치점. 나라산 현지 야채를 듬뿍 사용한 요리가 가득하다. 그릇에 담는 것도, 색깔도 매우 세련되어서 눈으로 보는 재미가 쏠쏠하다. 양념도 심플하고 야채의 단맛이 잘 살아있다. 고기 요리도 부드럽고 맛있었다. 흑미밥과 된장국은 리필이 가능하다.
메인 다이닝룸 미카사는 나라 호텔에 위치한 클래식한 프렌치 레스토랑으로, 아름다운 건축물과 예술 작품이 늘어선 특별한 공간입니다. 높은 천장과 넓은 다이닝에서 계절 재료를 살린 섬세한 요리를 만끽할 수 있습니다. 특히 소믈리에가 제안하는 와인과의 마리아주가 새로운 맛을 제공합니다. 방문하는 이들에게 시간을 잊게 하는 꿈같은 식 경험을 제공하는 이상적인 장소입니다.
리스토란테 볼고 코니시는 나라의 제철 식재료와 이탈리아의 식문화가 아름답게 융합된 특별한 다이닝 경험을 제공합니다. 저희 셰프는 전국 이탈리안 요리 대회에서 우승한 경력을 가지고 있으며, 정통 이탈리안 기술로 재료의 매력을 최대한 끌어냅니다. 아름다운 디자인의 요리는 시각과 맛 모두 매우 세련되어 있으며, 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.
旬彩 히요리는 나라현에서 생산된 신선한 야마토 채소를 주인공으로 한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 아늑한 분위기 속에서 지역 특유의 맛을 정성껏 끌어낸 요리가 제공됩니다. 간단한 양념으로 재료 본연의 풍미를 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다. 나라의 풍토를 느낄 수 있는 편안한 공간에서 풍부한 맛의 야마토 채소를 만끽해 보세요.
나라시의 끝자락에 위치한 풍류미각 양산박은 일본 요리의 진수를 극대화한 숨겨진 명점입니다. 장인의 뛰어난 기술이 빛나는 요리들은 계절마다 변하는 메뉴로 방문할 때마다 새로운 감동을 불러일으킵니다. 지역 식재료를 활용한 요리와 풍부하게 준비된 지역 술은 몇 번을 방문해도 질리지 않습니다.
나라에 머무는 시간이 짧았기 때문에 밀푀유 흑초 런치 세트를 주문했다. 맛은 중독될 정도로 맛있었습니다. 히텐의 분위기와 가성비에 감동했습니다. 점심시간에도 조용히 식사를 할 수 있어 혼자서 이용하기에 안성맞춤입니다. 친구와 함께 히텐에서 식사할 때도 코스 메뉴가 있어 꼭 다시 방문하고 싶어요. 맛있게 잘 먹었습니다.