카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페&다이닝 오프온은 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 차분한 공간에서 여유로운 시간을 즐길 수 있는 카페입니다. 특히 레어 치즈케이크는 쫄깃한 식감과 상큼한 소스로 많은 사랑을 받고 있습니다. 매장 내부는 세련되고 아늑하여 혼자서도 편하게 이용할 수 있는 매력이 있습니다.
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