이탈리아 요리 / 1F/2F, 416-1 Katsuyama, Maniwa-shi, Okayama, 일본 /
다양한 메뉴를 즐길 수 있는 이탈리안 다이닝
이탈리안 다이닝 카페 버드는 역 앞에 위치해 있어 방문하기 쉽고, 여유로운 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있는 가게입니다. 자랑하는 피자와 파스타, 푸짐한 디저트 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 돌오븐에서 구워낸 쫄깃한 피자와 제철 재료를 활용한 파스타는 언제든지 먹고 싶어지는 맛입니다.
프렌치 / 27 Yubara Onsen, Maniwa City, Okayama Prefecture Genroku Ryokan Aburaya, 일본 /
온천과 향토 요리를 즐기는 특별한 순간
유야 식탕관은 방문하는 이들에게 온천과 함께 마음을 따뜻하게 하는 향토 요리를 제공하는 매력적인 숙소입니다. 지역 식재료를 활용한 요리는 모두 섬세하게 조리되어, 보기에도 아름답고 마음에 와닿는 맛을 자랑합니다. 지브리 작품에 등장할 법한 정서가 넘치는 건물은 방문객들에게 특별한 순간을 선사합니다. 온천에서의 휴식과 함께, 호화로운 요리들을 마음껏 즐겨보세요.
야키소바 / 1205-403 Hiruzenkamifukuda, Maniwa, Okayama 717-0602, 일본 /
히루산의 미각을 만끽할 수 있는 아늑한 이자카야
스이돈보는 히루산시에서 저녁에 영업하는 귀중한 이자카야로, 지역의 명물을 즐길 수 있습니다. 구마 켄고의 디자인으로 지어진 건물이 눈에 띄며, 지역 주민과 여행자 모두가 편하게 방문할 수 있는 분위기가 매력적입니다. 야생 멧돼지를 사용한 만두와 히루산 오코와 등, 여기서만 맛볼 수 있는 요리가 준비되어 있어 방문객들을 만족시킵니다. 지역 술과 특산 음료와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
맏짱은 오카야마현산 제철 식재료를 풍부하게 사용한 디저트가 자랑인 따뜻한 분위기의 카페입니다. 특히, 시미즈 하쿠토를 사치스럽게 사용한 빙수는 일품으로, 푹신한 얼음과 시럽의 맛에 놀라게 됩니다. 매장 내에는 가족 단위 손님도 안심할 수 있는 다다미 방과 세련된 카운터 좌석이 있어, 마음을 따뜻하게 해주는 서비스가 매력입니다. 방문할 때마다 마음과 배가 따뜻하게 채워지는, 재방문이 필수인 카페라고 할 수 있습니다.
탄탄면 / Okayama, Maniwa, Hiruzenshimofukuda, 72 131, 일본 /
자체 제작한 최고의 탄탄면을 즐길 수 있는 숨겨진 맛집
브라더켄은 히루산의 자연에 둘러싸인 곳에 조용히 자리 잡고 있는 탄탄면 전문점입니다. 자체 제작한 면과 수제 조미료로 만들어진 사천식 탄탄면은 매운맛과 얼얼함이 절묘하게 조화를 이루어 먹는 이를 매료시킵니다. 특히 자가 로스팅한 참깨와 수제로 갈은 산초가 풍미가 풍부하여 비일상적인 맛을 제공합니다.