카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / Okinawa, Itoman, Shiozakicho, 4 Chome−28−20 202 ここパンチ, 일본 /
최고급 하와이안 카페
하와이안 팬케이크 카페 KOA는 절경의 푸른 바다를 바라보며 최고의 하와이안 요리를 만끽할 수 있는 카페입니다. 특히 푹신한 수플레 팬케이크는 많은 외부 리피터들이 방문할 정도로 인기가 높습니다. 매장은 넓고 하와이안 음악과 분위기에 힐링됩니다. 신선한 채소를 즐길 수 있는 샐러드 바도 있어 마음과 몸이 모두 충족되는 것은 확실합니다.
카페 / 648 Teruya, Itoman City, Okinawa Prefecture, 2nd Floor, 일본 /
오키나와의 절경과 함께 즐기는 행복한 순간
"코코치"는 오키나와의 아름다운 바다와 하늘을 한눈에 볼 수 있는 위치에 있으며, 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 이토만산의 신선한 채소와 아구 돼지를 사용한 요리는 지역 재료의 매력을 최대한 끌어내며, 부드러운 맛이 인상적입니다. 특히, 채소 플레이트에 사용되는 해부도와 독특한 채소 조합이 눈길을 끌며, 건강하고 만족스러운 한 접시를 제공합니다.
카페 / 147-1 Aza-Kohakura, Itoman City, Okinawa, Japan, 일본 /
그리움과 따뜻함이 감도는 오키나와 요리
쇼와 시대의 레트로한 분위기를 풍기는 '유쿠이 차처'는 오키나와의 소박한 가정식을 즐길 수 있는 카페입니다. 내부는 마치 자택에 있는 듯한 편안한 공간으로, 주크박스에서 흘러나오는 그리운 음악이 기분 좋게 울려 퍼집니다. 엄선된 지역 농산물을 사용한 가정식은 어디선가 그리운 부드러운 맛을 자랑합니다. 남부의 온화한 바람을 맞으며 여유로운 시간을 보내보는 것은 어떨까요?
카페 / 1142 Teruya, Itoman City, Okinawa, Japan, 일본 /
향수를 불러일으키는 분위기의 이탈리안 레스토랑
이토만시에 위치한 포모도로는 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아온 이탈리안 레스토랑입니다. 가게 내부는 카페처럼 아늑한 분위기로, 앤티크 인테리어에 둘러싸여 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. 오키나와의 신선한 제철 식재료를 활용한 비프 스튜와 허브를 사용한 요리가 인기입니다. 식사 후에도 티타임을 즐길 수 있는 편안한 공간이 매력입니다.
이토만시 기야무의 조용한 주택가에 위치해 있으며, 창가에서 바다를 바라보는 카운터와 꽃이 만발한 정원의 테라스가 아늑한 분위기를 제공합니다. 점주가 만드는 향신료가 가득한 오키나와 스타일 메뉴와 자가제 빵은 부드러운 맛으로 방문객들을 미소 짓게 합니다. 함께 운영되는 갤러리의 사진과 공예 작품이 식사 후의 시간을 더욱 풍성하게 해주며, 문화의 향기도 즐길 수 있습니다. 그네와 트램폴린도 갖추어져 있어 어린이부터 어른까지 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 숨은 명소입니다.