식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
세이부 신주쿠선 '미나미오오츠카' 역 근처에 위치한 정식집입니다. 아늑한 분위기 속에서 주인이 혼자서 모든 것을 운영하며, 따뜻한 요리를 제공합니다. 특히, 카와고에 도매시장에서 공수한 신선한 참치를 사용한 요리는 일품입니다. 향수를 느끼게 하는 가게 내부는 방문할 때마다 돌아온 듯한 안도감을 줍니다.