식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
이노시카테이는 새로운 오너에 의해 새롭게 태어난 매력적인 레스토랑으로, 지비에 요리를 제공합니다. 고품질의 사슴고기와 멧돼지고기를 사용한 다양한 요리는 섬세한 조리법 덕분에 놀랍도록 부드럽고 지비에 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 홈라이크한 분위기 속에서 편안하게 진정한 지비에를 만끽할 수 있는 이곳은 누구나 만족할 수 있는 한 번 방문하고 싶은 장소입니다.